Главная
Новости
Контакты
Форум

Подготовка огорода

Важные факторы
Готовим семена
Выбираем участок
Огородный инструмент

Выращивание овощей

Картофель
Капуста
Морковь
Свекла
Редис
Редька
Брюква
Репа
Помидор
Перец
Баклажан
Огурец
Кабачок
Тыква
Патиссон
Горох
Фасоль
Соя
Арбуз
Дыня
Лук
Чеснок
Ревень
Салат
Спаржа
Щавель
Шпинат
Хрен
Укроп
Петрушка
Пастернак
Сельдерей
Базилик

Фрукты и ягоды

Выращивание фруктов

Грибы

Грибы

Другое

Овощи и здоровье
Вкусные рецепты
Полезные советы

Фрукты и овощи Выращивание овощей Фото овощей
Хранение овощей консервирование овощей Календарь огородника

Выращивание фасоли

Выращивание фасоли

Родиной фасоли считается Южная Америка, где ее с древних времен выращивали индейцы. По своей форме фасоль делится на вьющиеся и кустовые виды. По строению боба разделяют лущильные виды, которые выращиваются для получения семян, и сахарные (спаржевые), дающие зеленые бобы. Лучшими считаются сахарные сорта фасоли. Свежие недозревшие бобы употребляют в пищу в вареном и жареном виде, замораживают и консервируют, готовят из них разнообразные блюда. В фасоли содержится много белков, углеводов и аминокислот. В ней содержатся витамины групп В, РР, С, минеральные вещества. Из зерен фасоли и створок бобов готовят различные вкусные блюда. Фасоль улучшает деятельность желудочного сока и выработку желчи. Фасолевое пюре дают как диетическое блюдо больным гастритом, с пониженной кислотностью желудочного сока, при заболеваниях печени и желчного пузыря. Отвар из сухих створок фасоли обладает мочегонным, антибактериальным и сахаропонижающим действием. В этом овоще содержатся особые вещества, повышающие иммунитет организма к некоторым инфекционным заболеваниям. Зеленые и сушеные бобы фасоли в сыром виде употреблять не рекомендуют, так как содержат токсические вещества. Уход за фасолью такой, как и при выращивании гороха.

Выращивание бобовых

Выращивание овощей

Рхж Х PR   йЮРЮКНЦ пЕЯСПЯНБ хМРЕПМЕР  

Радиаторы отопления. Тепловой насос. Цены тепловой насос. инфракрасные обогреватели рынок|объявления недвижимость Тольятти