Главная
Новости
Контакты
Форум

Подготовка огорода

Важные факторы
Готовим семена
Выбираем участок
Огородный инструмент

Выращивание овощей

Картофель
Капуста
Морковь
Свекла
Редис
Редька
Брюква
Репа
Помидор
Перец
Баклажан
Огурец
Кабачок
Тыква
Патиссон
Горох
Фасоль
Соя
Арбуз
Дыня
Лук
Чеснок
Ревень
Салат
Спаржа
Щавель
Шпинат
Хрен
Укроп
Петрушка
Пастернак
Сельдерей
Базилик

Фрукты и ягоды

Выращивание фруктов

Грибы

Грибы

Выращивание цветов

Цветоводство

Другое

Овощи и здоровье
Вкусные рецепты
Полезные советы

Фрукты и овощи Выращивание овощей Фото овощей
Хранение овощей консервирование овощей Календарь огородника

Выращивание капусты всех видов

При выращивании капусты рассада, которую собираются высаживать, должна быть с комом земли. Еще лучшие результаты и более ранние плоды дает рассада, выращенная в питательных кубиках или горшочках. В местах посадки выкапывают лунки, в которые засыпают по 200-300 граммов перегноя, при этом надо тщательно перемешать его с землей. Глубина лунки должна быть достаточной для размещения горшочка или расправленных корешков обычной рассады. Если почва при посадке имеет недостаточно влаги, то после выкладки рассады в лунки заливают воду из расчета пол-литра на каждое растение. При этом нужно стараться, чтобы земляной ком не был размыт водой. После этого рассаду необходимо засыпать почвой до листьев, плотно засыпая землей корневую систему. Затем снова в лунку добавляют по литру воды и присыпают ее сухой почвой слоем до 3 см. Посадку рассады лучше всего проводить в пасмурную погоду или вечером, чтобы на растения не было воздействия прямых солнечных лучей. В первые 3-5 дней после высадки капусту поливают ежедневно, а в дальнейшем – в зависимости от влажности почвы, от одного до двух раз в неделю с расходом пара литров на каждое растение, а в период завязывания кочана – 3-4 л. Аналогично после каждого полива производят пересыпание лунок и рыхление междурядий на глубину 3 см.

Через три-четыре недели после посадки рассады капусту нужно окучить, повторяя процесс окучивания 2-3 раза через 20 дней. При этом растения подсыпают почвой до первых листьев, что способствует росту дополнительной корневой системы. Аналогично проводят уход и за растениями, выращенными посевом семян в грунт. Первый раз прореживание проводят при появлении первого настоящего листа, оставляя растения через 50-70 см в зависимости от сорта. Если растение развивается слабо, то отставание в росте означает недостаток в почве питательных веществ. Восполнить такой недостаток можно с помощью подкормки. В данном случае используют растворы различных видов органических и минеральных удобрений.

В вегетативный период капуста подвергается атакам со стороны различных вредителей, которые наносят значительный ущерб урожаю. Наиболее опасными являются личинки капустной мухи, крестоцветные блошки, жуки-листоеды и их личинки, гусеницы бабочек, тли, слизни. Капуста поражается также различными болезнями. Начиная с момента высадки рассады, с болезнями и вредителями нужно вести систематическую и своевременную борьбу.

Как и под остальные культуры, почва для выращивания капусты готовится с осени. С участка убираются все растительные остатки, вносят полуперепревший навоз или компост из расчета 5-7 кг на 1 кв.м, а также минеральные удобрения (40 г суперфосфата, 20 г хлористого калия на 1 кв.м), после чего производят перекопку на глубину пахотного слоя, а при его большой глубине — на штык лопаты.

Весной под грабли дополнительно вносят 30-40 г аммиачной селитры или 20 г мочевины, 30 г суперфосфата и 15 г хлористого калия на 1 кв.м. Если на участке кислая почва (РН меньше 6), ее необходимо известковать из расчета 200-700 г извести на 1 кв.м в зависимости от степени кислотности почвы. Кроме того, под капусту следует внести и микроудобрения (борные, медные, цинковые, марганцовые и магниевые).

Уборку урожая капусты производят по мере созревания кочанов (когда они становятся плотными).

Капуста
Как выращивать капусту
Белокочанная капуста
Особенности выращивания белокочанной капусты
Краснокочанная капуста
Цветная капуста
Декоративная капуста
Капуста брокколи
Цветная капуста
Кольраби
Другие виды
Капуста в медицине
Блюда из капусты

Выращивание овощей

Рхж Х PR   йЮРЮКНЦ пЕЯСПЯНБ хМРЕПМЕР