|
КартофельКартофель – считается диетическим и даже целебным продуктом. Он содержит в себе до 75% воды, 17% крахмала и других углеводов, около 1% клетчатки и совсем мало жиров и белков. Картофель не зря называют вторым хлебом. Это овощ, который имеет достаточно сбалансированный состав для питания. В нем есть полноценный белок, по своему составу приближающийся к куриному белку. Картофель содержит достаточно много витаминов (С, В1, В2 и другие) и органические кислоты - яблочная, щавелевая, лимонная.  Слово "Картофель" происходит от немецкого слова Kartoffel, семейства пасленовых. Всего известно около 200 диких и культурных видов. Картофель является одним из наиболее выращиваемых культур на коллективных и приусадебных участках. Он занимает около 50% всей площади под картофелем в стране, а в южных районах России картофель, выращиваемый на индивидуальных участках, составляет более 80% площади этой культуры. Высота куста картофеля достигает до 50-80 см. Размножение картофеля происходит вегетативно – клубнями, а для селективных целей – семенами. Почки клубней картофеля начинают расти при температуре 5-8 градусов. Воды картофель больше всего потребляет во время цветения и образования клубней. Однако большое количество влаги все же для картофеля вредно. Многие дачники и огородники собирают большие урожаи картофеля, доходящие в объемах на 1 гектар до 700 центнеров. Но не каждый может достичь таких высоких урожаев. Нередко, не имея знаний биологии растения, картофелеводы-любители допускают ошибки в агротехнике, что вызывает серьезное понижение урожая. Далее обо всем подробнее. Картофель
|
|
|
|
Данные, разработка сайтов, услуги.|купить коньяк|адвокат, бесплатная консультация юриста |