Главная
Новости
Контакты
Форум

Полезные советы дачникам В помощь огороднику Все об овощах
Технологии выращивания овощей Полезные овощные советы Как вырастить богатый урожай

Готовим огород

Важные факторы
Готовим семена
Выбираем участок
Огородный инструмент

Выращивание картофеля

Картофель

Выращивание капусты

Общее описание
Белокочанная капуста
Цветная капуста
Кольраби
Другие виды

Корнеплоды

Морковь
Свекла
Редис
Редька
Брюква
Репа

Семейство пасленовых

Помидор
Перец
Баклажан

Тыквенные

Огурец
Кабачок
Тыква
Патиссон

Бобовые

Горох
Фасоль
Соя

Бахчевые

Арбуз
Дыня

Луковичные

Лук
Чеснок

Листовые

Ревень
Салат
Спаржа
Щавель
Шпинат
Хрен

Пряновкусовые овощи

Укроп
Петрушка
Пастернак
Сельдерей
Базилик

Другое

Овощи и здоровье
Вкусные рецепты
Разное

Ревень

РевеньРодина предков ревеня – Западный и Центральный Китая. В Европу был завезен из Индии в ХІ–ХІІ вв., а полное распространение было в XVII в. Ревень является самым ранним овощем. В пищу употребляются черешки листьев. Из них готовят кисель, варенье, мармелад, используют в качестве начинки в блинах и оладьях, а из сока готовят квас. Является очень полезным в медицине. В черешках листьев имеется большое количество аскорбиновой кислоты (до 30-100 г сырой массы), пектиновые вещества, полезные кислоты — яблочная, лимонная, щавелевая, уксусная и янтарная. Ревень богат витаминами и минеральными веществами; их количество больше, чем в помидорах, салате, огурцах, капусте, картофеле. Ревень обладает целебными диетическими свойствами, благоприятно влияет на пищеварение и способствует нормальной работе почек.

Выращивание ревеня производят посевом семян и делением корневищ. При вегетационном размножении отобранные кусты выкапываются рано весной и корневища режут ножом на части так, чтобы каждая имела по 1-2 ростовых почки с корнем. При посадке почва должна быть плотно прижата к корням, а верхушечная почка прикрыта землей не более чем на 1-2 см. Посадку ревеня проводят под лопату в лунки с площадью питания 100х80 см. Во избежание истощения растений цветочные стебли, которые появляются на второй год, нужно срезать. Урожай убирают на второй год. Черешки срезают при их толщине не менее 1,5 см, а длина около 25-30 см. За все лето делают несколько уборок, а чтобы не слишком истощать растения, срезать следует не более половины всех листьев. За полтора-два месяца до окончания вегетации (в сентябре) срезание черешков прекращают, чтобы растения окрепли и запасли питательные вещества для перезимовки.

Рхж Х PR   Rambler's Top100   пЕИРХМЦ@Mail.ru   йЮРЮКНЦ пЕЯСПЯНБ хМРЕПМЕР  

отдых испания коста брава отдых в испании аппартаменты|кулон физика