Выращивание винограда

На моем участке есть 2 арки, где растут 18 столовых, устойчивых и крупноплодных сортов винограда. Саженцы я приобрела у опытного, профессионального виноградаря Н. Н. Маслова. Хочу поделиться с читателями журнала своим личным опытом по уходу за виноградом. Наиболее рентабельно сажать столовые сорта винограда с высокой устойчивостью к болезням, вредителям и морозу (не ниже 22°С). Опытные виноградари считают, что сажать виноград лучше осенью. Саженцы, посаженные в октябре, успевают прижиться и пустить дополнительные молодые корешки еще до наступления морозов. Например, в Одесской области первые морозы (до -5°С) могут быть в конце ноября и даже в декабре. Ранней весной молодой саженец «проснется» и начнет расти самостоятельно, независимо от нашей возможности поехать на дачу. Устойчивость куста зависит от его иммунитета, при правильном уходе — он высокий. На арку желательно сажать сильнорослые, например Галбена Ноу, Ришелье, Бируинца, Талисман, Восторг красный, Атаман, Супер Плевен и др. И мощнорослые сорта Кобзарь, т. к. они отличаются высокой устойчивостью к болезням (1-2 балла) и морозу (до -24-26°С). Итак, вы посадили виноград осенью, укрыли его на зиму. В первый год вегетации нужно постараться с помощью специальных агротехнических мероприятий вырастить на кусте два побега, в крайнем случае - один побег, не менее 2 м высотой и толщиной 6-7 мм. Тогда осенью первого года (я опускаю подробности ухода весной и летом) его нужно обрезать на вызревшую часть лозы, обычно это 8-10 почек, и обязательно снова укрыть на зиму. Если в первый год (после осенней посадки) не удалось вырастить 1-2 сильных побега, то, обрезав на 2-3 почки каждый побег, виноградный кустик также укрывают на зиму, насыпав сверху холмик земли высотой 25-30 см. Укрывать на зиму (на юге Украины — это в основном неукрывные сорта) нужно обязательно в течение первых двух лет. Трехлетний виноград и старше укрывать уже не надо. В феврале я делаю обрезку кустов Изабеллы, Лидии и Молдовы, они у меня растут на двухрядной шпалере. Все работы по уходу за виноградом, а также за плодовыми деревьями, овощами и цветами, следует согласовывать с лунным календарем. Так, обрезку винограда следует делать только на убывающую Луну в знаках Скорпиона и Стрельца. Но при теплой погоде уже может возникнуть опасность «плача» виноградной лозы, что нежелательно'. Столовые сорта винограда (на арке) я обрезаю осенью, когда опадут листья. Побеги на 2-3-й год уже разложены на проволоке на горизонтальные кордоны и формируются плодовые звенья, состоящие из плодовой стрелки и сучка замещения. Обрезка на сформировавшихся кустах делается по классическому принципу: отплодоносившие в прошлом году побеги весной обрезаются (оставляют пенек 1,5-2 см, позже он отмирает сам или его удаляют). А нижние побеги, выросшие из сучка замещения, обрезают на 2-3 почки. Из них вырастет побег на плодоношение (8-10 почек) и сучок замещения. На будущий год все повторяется, но важно уяснить для себя, что отплодоносившие побеги, которые уже дали урожай, обязательно обрезаются. Урожай вырастет только на однолетних побегах (они подвязываются вертикально), расположенных на горизонтальных двухлетних.

Выращивание винограда

Выращивание овощей